Como hacer pan integral. Hoy hacemos pan integral con semillas de chia.

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Ingredientes:
Harina integral 300 g
Harina de centeno o harina 0000 200 g
Agua 200 ml
Aceite 25 ml
Huevo 1
Levadura fresca 25 g/levadura seca 8 g
Semillas de chia 3 cdas
Semillas de girasol 3 cdas
Sal 1 cda

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