💥Behaupte nicht, dass Tofu dir nicht schmeckt bis du das ausprobiert hast. 😮‍💨Das ist einer der leckersten Schokopuddings die ich gegessen habe und das aus Tofu mit reichlich Proteinen.

🍽Portionen: 2 | 🔥Schwierigkeitsgrad: einfach

📄ZUTATEN
180 g Vegane Zartbitterschokolade
500 g Seidentofu
4 - 6 EL Agavendicksaft

Topping:
Vegane Sahne
Schokoladensplitter

👨🏽‍🍳ZUBEREITUNG
1. Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
2. Seidentofu, Agavendicksaft sowie die geschmolzene Schokolade in einen Mixer geben und so lange pürieren bis eine glatte Masse entsteht.
3. Den Pudding in wiederverschlißbare Gläser füllen, ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, mit Veganer Sahne sowie Schokoladensplitter garnieren und genießen.

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