Entdecken Sie ein einfaches Rezept für köstliche Spaghetti mit Garnelen und Knoblauch – perfekt für Liebhaber der italienischen Küche! Saftige Garnelen, kombiniert mit aromatischem Knoblauch und Olivenöl, zaubern ein schnelles und einfaches Gericht, das in jeder Pfanne gelingt. Ob gebratene Garnelen oder klassische Spaghetti-Varianten – dieses Rezept zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie man Garnelen richtig zubereitet. Perfekt für ein leichtes Abendessen oder ein schnelles Mittagessen!
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❗️Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml
300 g (10,5 oz) Spaghetti (Hartweizen)
al dente kochen
400 g (14 oz) Garnelen (16 x 20)
Salz
Pfeffer
Paprika
Olivenöl
1 Schuss Wodka zum Flambieren
‼️Achtung: Seien Sie vorsichtig bei der Flambiertechnik!
70 g (2 oz) Butter
1 Knoblauchknolle, in Scheiben geschnitten
Zeste von 1 Zitrone
Saft von 1 Zitrone
Nudelwasser
Eine Handvoll frische Petersilie, gehackt
✅ Nudelwasser für eine glattere Soße
✅ Die Nudeln in die Soße geben und alles gut vermischen
✅ Servieren Sie es, sobald Sie die Sauce mit den Nudeln vermischt haben!
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Guten Appetit!
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