Voici le montage avec des conseils sous forme de cours de pâtisserie pour réaliser une tarte citron meringuée maison (extrait de mon programme formation CAP Pâtissier)
✔︎ Recette : Pâte sucrée
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✔︎ Recette : Crème citron
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✔︎ Recette : Meringue Italienne
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