Terong crispy enak banget, tidak berasa kayak makan terong guys. sedikit cerita ya 😁 pas anak saya pulang sekolah langsung saya suruh makan terong crispy.
pas pertama makan langsung anaknya bilang: Arsyad: enak banget mi apa ini?
Ummi: : coba tebak apa?? 😁
Arsyad: kayak ayam rasanya, ayam kini ya mi? tapi kok ada kulit warna ungu ya mi?
Umi: makan aja dulu yang buanyak yah.. 😆
Arsyad: ya mi, Arsyad mau pakai saos lah enak..
Umi: oke nak..
Pas dua hari kemudian ketika edit video anaknya baru tau kalau yang dimakan teroong.. 😊
Sayur terong ini kalau disayur, disambel anak² saya tidak doyan moms, tapi diolah kayak gini masyaAllah suka dan bikin nagih. Ayo cobain yuukk..
Bahan:
* 400 gr terong (2 buah)
* 1 sdm garam
* secukupnya air untuk merendam terong
* 500 gr tepung terigu
* 5 sdm tepung meizena
* ½ sdt baking soda
* 1 sdm kaldu bubuk
* 2 sdm tepung serbaguna
* ½ sdt garam
* 1 sdt lada bubuk
* air secukupnya untuk bahan basah
* minyak goreng secukupnya
Selamat mencoba
#terongcrispy
#olahanterong
#resepterong
