Маринованные шампиньоны
Ингредиенты:
Шампиньоны (мелкие) - 1 кг
Вода - 250 мл
Уксус - 60 мл
Соль (с горкой) - 1 ст.л
Сахар (с горкой) - 1 ст.л
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец (горошком) - 5 шт
Кинза, кориандр (горошком) - 1 чл
Горчица (горошком) - 1 чл
Гвоздика (4 бутона) - 4 шт
Перец горошком (острый) - 5 шт
Чеснок - 3 зубч.
Чили - (по желанию)
Рецепт:
Разогреваем стакан воды, добавляем полторы столовые ложки сахара и столовую ложку соли, перемешиваем
добавляем зелень, чеснок, приправы и уксус
На 250 мл воды 60 мл уксуса
Заливаем шампиньоны маринадом
Битые огурцы
Ингредиенты:
Огурцы - 500 гр
Чеснок - 5 зубичиков
Чили - 1 шт
Кинза - 1 пучек
Лайм - 1 шт
Соевый соус
Caxap
Кунжут
Рецепт:
Разогреваем пол стакана воды, добавляем 3 столовые ложки соевого соуса, сок половинки лайма и по ложке сахара и соли, перемешиваем
Добавляем уксус, зелень, чеснок, перец и специи
Обжариваем кунжут и добавляем к нашей смеси
Добавляем кунжутное масло
Огурцы разламываем и отправляем в маринад
Домашний томатный соус
Ингредиенты:
Томатная паста
Кинза
Укроп
Чеснок
Растительное масло
Стебель сельдерея
Красный перец
Чили
Caxap
Соль
Лук красный
Рецепт:
Добавляли банку томатной пасты, половинку болгарского перца, сельдерей, чеснок, лук, немного уксуса, перец, кориандр, зелень, сахар, масло и взбиваем
-Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу [ Ссылка ]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Мы в ТГ: [ Ссылка ]
Наш интернет-магазин: [ Ссылка ]
Яндекс.Дзен с рецептами: [ Ссылка ]
Мы в ВК:
[ Ссылка ]
Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу: [ Ссылка ]
#вкусвилл #овощи #закуски #рецепт
