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Für 10 Krapfen (Berliner):
- 300g Mehl
- 21g Hefe
- 100ml Milch
- 40g Zucker
- 3 Eigelb
- 1 Ei
- 40g Butter (zerlassen)
- Prise Salz
- 1 Pck. Vanille-Zucker
- Pflanzenfett oder Pflanzenöl
- Pflaumenmus
- Feinster Zucker
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Krapfen (Berliner) | BakeClub
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