Terdapat masakan lezat yang menggunakan ikan sebagai bahan utamanya, namun tahukah kamu menyimpan ikan tidak bisa dilakukan dengan sembarangan. Apabila salah cara kita menyimpannya maka akan merusak kualitas ikan. Berkiut tips cara tepat menyimpan ikan dalam kulkas agar tetap segar dan tahan lama.
Ikan memiliki aroma amis yang sangat kuat. sehingga perlu menyimpan dalam wadah sendiri. Hal ini penting untuk dilakukan agar makanan dalam kulkas tak terkontaminasi bau amis pada ikan. Simpan ikan segar dalam bongkahan es dan dengan wadah yang ditutup kain basah
Simak selengkapnya dalam video berikut.
Penulis: Alma Erin Mentari
Penulis Naskah: Meiva Jufarani
Editor: Adimas Afif Nugroho
Produser: Yusuf Reza Permadi
#JernihkanHarapan #SuaraKompas
