В этом видео собираю богатый урожай абрикоса в 2020 году с моих двух абрикосовых деревьев. Абрикос очень крупный, необработанный ни разу. Плоды сохраняют свою естественную сахаристость и сладость, так как полив был один раз в году.
Абрикос — круглый жёлто-оранжевый плод абрикосового дерева.
У абрикоса очень сладкая мякоть; внутри плода — косточка со съедобным ядром.
В Европу абрикосы завезли древние греки более двух тысячелетий назад.
Абрикосы очень полезны, они богаты каротином (витамин А), минералами (железо, кальций, магний, натрий, фосфор, фтор), легко усваиваемой фруктозой. Кроме того, свежие плоды низкокалорийны (в отличие от сушёного абрикоса — кураги и урюка).
Абрикосы быстро портятся. Именно поэтому их часто консервируют, давят из них соки, делают вино.
Сушат абрикосы целиком с косточками (получается урюк), целиком без косточек (кайса) или разделанными на половинки, без косточек (курага).
У спелого абрикоса равномерный насыщенней оранжевый цвет. По вкусу и запаху плод должен быть сладким и ароматным. Абрикос не должен быть сильно твердым или сильно мягким, а должен поддаваться нажатию без последующей деформации. Плод должен быть сочным, кожица — тонкой, но упругой. Важно, чтобы фрукт был без трещин. Появление темных пятнышек свидетельствует о начале порчи.
Абрикосы нельзя покупать неспелыми: снятые с веток дерева раньше времени, они так и останутся недозрелыми.
Абрикосы — одни из немногих фруктов, косточки которых являются съедобными. Иногда используются в лечебных целях, для профилактики и лечения онкозаболеваний. Однако употреблять косточки нужно осторожно и в небольших количествах.
Единственная возможность сохранить абрикосы надолго — это консервирование или сушка.
В кулинарии ценятся сортовые сладкие сорта абрикосов с высоким содержанием пектина. Из таких абрикосов готовят разнообразные сладости: пастилу, мармелад, джем, варенье, компоты, начинки для пирогов.
Выращивайте абрикос в своем саду и будьте здоровы!
Приятного Вам просмотра.
Подписывайтесь на мой канал.
[ Ссылка ].
Мой канал исключительно авторский, предлагаю к просмотру мои плейлисты:
1. Карликовые яблони:
[ Ссылка ]
2. Колоновидная яблоня. Обрезка колоновидных яблонь:
[ Ссылка ]
3. Колоновидная слива:
[ Ссылка ]
4. Обрезка, подкормка, обработка, полив и утепление плодовых деревьев. Вишня войлочная. Монилиоз. Гранат:
[ Ссылка ]
5. Рынки города Астрахани:
[ Ссылка ]
6. Красивые цветы в моем саду:
[ Ссылка ]
7. Мой сад. работы в саду. Колоновидная яблоня:
[ Ссылка ]
Также прошу Вас поделиться моими интересными видео в соцсетях, так как это послужит продвижению моего канала.
#плодыабрикосов #абрикос2020 #урожайабрикосов #желтыйабрикос #абрикосывиюле #летнийабрикос #листьяабрикосов #абрикосплод #какойплодабрикоса #абрикосдерево #абрикосвидео#каквыглядитабрикос #какрастетабрикос #крупныйабрикос
Ещё видео!