Halli Hallo...
Heute hab ich ein super Rezept für euch.
Einen Spaghetti Eis Kuchen ohne backen.
Perfekt für warme Sommertage!
Den namen hat der Kuchen, weil er wirklich wie das Eis schmeckt.
Probiert den mal aus, vor allem die Zubereitung ist schnell und den Rest macht dann der Kühlschrank ;)


📸 Ich würde mich über eure Nachgemachten Bilder freuen 😊

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Zutaten für 1 Blech:



Für den Boden:
- 250-300 g Löffelbiskuits
- 300 ml Milch



Für die Creme:
- 500 g Mascarpone
- 500 g Magerquark
- 300 ml Sahne
- 125 g Zucker
- 4 P. Vanillezucker
- 4 P. Sahnesteif
- Saft einer halben Zitrone


Zutaten für die Erdbeersoße:
- 750 g Erdbeeren
- 60 g Zucker
- 55 g Speisestärke
- 50 ml Wasser


Außerdem :

- 60 g weiße Schokolade



Meine Springform hat die Maße 38cm x 24 cm,
Ihr könnt aber auch ein hoches Backblech nehmen.


Kühlzeit : mind. 2 Stunden oder über Nacht!
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