Sie werden diesen Kuchen jeden Tag in nur 5 Minuten backen. Dieser Kuchen wird ohne Backpulver hergestellt! Leckerer und einfacher Blaubeer-Joghurt-Kuchen. Ein sehr leichter und schneller Kuchen. In meinem Rezeptvideo zeige ich dir, wie du diesen Kuchen machst. Hauptsache gut gelaunt und mit viel Liebe gekocht!

⚠️ Formgröße 24 cm.

Zutaten:
- Griechischer Joghurt 160 g
- Olivenöl 80 g
- Zitronensaft 30 g
- 4 Eigelb
- 4 Eiweiß
- Zucker 180 g
- Mehl 250 g
- frische Blaubeeren 400 g
Im Ofen (oben-unten) 45 Minuten bei 180 °C backen.
- Puderzucker optional.
Guten Appetit!

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