Để thực đơn cho món nướng được phong phú hơn, Diễm chia sẻ thêm công thức Gà Nướng Chao, với hương vị rất đặc trưng từ chao và thơm thật thơm. Chỉ vừa trộn các nguyên liệu với nhau mình đã thấy mùi rất thơm. Khi ướp vào gà, kết hợp thêm với sả, với lá dứa càng làm cho món gà nướng chao này hấp dẫn hơn nữa. Công thức này Diễm được anh Phi Hung La dạy cho Diễm, Diễm cảm ơn anh rất nhiều. Anh Hùng là đầu bếp chuyên về món Hoa - Hong Kong với hơn 40 năm kinh nghiệm. Anh sẻ dạy các món nướng Hong Kong, Vịt Quay chuẩn, Heo Quay, các món ngon đãi tiệc, điểm sấm, các món súp, vi cá,... Nếu mình muốn học nghề, trở thành đầu bếp chuyên nghiệp hoặc mở nhà hàng thì liên hệ với anh Hùng. Còn bây giờ , mình cùng vào bếp nướng gà với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
1 con gà / 1 chicken ( 1,5kg )
1/2 củ hành tây / 1/2 onion ( 70g )
4 nhánh ngò / 4 coriander ( 5g )
6 viên chao đỏ / 6 red bean cuủd ( 54g )
4g muối / 4g salt ( 2/3 tsp )
20g đường / 20g sugar ( 1 tbsp + 1 tsp )
4g bột nêm gà / 4g chicken powder ( 1 tsp )
1 mc rượu mai quế lộ / 1 tbsp mei kuei lu chiew
2 cây sả / 2 lemon grass
4 lá dứa / 4 pandan leaves
1 mc mật ong / 1 tbsp honey
1 mcf hắc xì dâu / 1 tsp dark soy sauce
1/2 mc nước / 1/2 tbsp water
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
#diemnauy #ganuongchao #phihungla #bbq
____________________________________________
Music : Snowfall Butterflies - Asher Fulero
Fan page: [ Ссылка ]
Fan Group: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
