45 dias de maturação do meu whisky.
Normalmente se usa barril de 200 litros e os whiskys maturam por 12 anos.
Em conta simples INEXATA, 12 anos = 4380 dias
Como eu uso barril de 3 litros, 12 anos seriam 65,7 dias
2 anos de maturação original pela @casa.lamas
+
45 dias de maturação no barril de 3 litros onde previamente maturei vinho do Porto = 8 anos
Total de 10 anos de maturação do whisky da Lamas em barril de carvalho e ex-Porto.
Achei melhor esvaziar o barril pois esta ficando muito amadeirado, a ponto talvez de ficar enjoativo se bebido em demasia.
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