These homemade fresh Vietnamese Spring Rolls are easy to make and perfect for summer gatherings or a light dinner tonight. You’ll love the Spring Roll dipping sauce.
⬇️⬇️⬇️⬇️ RECIPE BELOW ⬇️⬇️⬇️⬇️

Vietnamese Spring Rolls Recipe Ingredients:
►1 lb Large Shrimp (21-25 count), peeled and deveined (keep the shells)
►3 oz Vermicelli Rice Noodles
►1/2 Butter Lettuce (15 leaves)
►2 Carrots, peeled and julienned
►1/2 English Cucumber julienned (or 3 small cucumbers)
►1 cup Cilantro sprigs
►15 Round Rice Paper Sheets (8.5” diameter)

Vietnamese Springroll Dipping Sauce:
► 1/3 cup water (preferably filtered)
► 1/4 cup fish sauce (three crabs brand)
► 1/4 cup granulated sugar, or to taste
► 2 Tbsp lime juice (freshly squeezed from 1 lime)
► 2 tsp rice wine vinegar
► 2 tsp chili garlic sauce, or to taste (more will make it spicier)
► 1 garlic clove, grated of finely minced
► 2 tsp sesame oil
► 1 tbsp shredded carrot

Peanut Dipping Sauce:
► 1 cup sesame ginger dressing (Newmans Own brand)
► 2 heaping Tbsp peanut butter

🖨 PRINT RECIPE HERE: [ Ссылка ]

⭐️TOOLS, USED IN THIS VIDEO (affiliate):
►Food Scraper: [ Ссылка ]
►Asian Strainer: [ Ссылка ]
►Citrus Zester: [ Ссылка ]
►Fine Mesh Strainer: [ Ссылка ]
►Julienne Slicer: [ Ссылка ]
►Rice Vinegar: [ Ссылка ]
►Vietnamese Chili Garlic Sauce: [ Ссылка ]
►Fish Sauce: [ Ссылка ]
►Vermicelli Rice Noodles: [ Ссылка ]
►Spring Roll Skin: [ Ссылка ]

ALWAYS IN MY KITCHEN (affiliate):
►See ALL TOOLS in our Shop: [ Ссылка ]
►Mk4 Thermometer: [ Ссылка ]
►My Favorite Cutting Board: [ Ссылка ]
►Hand Mixer: [ Ссылка ]
►Favorite Blender: [ Ссылка ]
►Food Processor: [ Ссылка ]
►Glass Bowls: [ Ссылка ]
►Kitchen Scale: [ Ссылка ]
►Glass Storage Containers: [ Ссылка ]
►Knife Block Set: [ Ссылка ]
►Our Dinnerware Set: [ Ссылка ]
►My White Apron: [ Ссылка ]

⏱️TIMESTAMPS⏱️
0:00 Intro
0:40 How to cook shrimp
1:22 How to cook rice noodles
2:08 Cutting shrimp and veggies
3:52 Hydrating rice sheets
4:25 How to assemble spring roll
6:17 Making the traditional sauce
7:12 Making a two-ingredient sauce
7:51 Taste test
10:04 Behind the scenes dab training

FOLLOW ME:
►INSTAGRAM: [ Ссылка ]
►FACEBOOK: [ Ссылка ]
►PINTEREST: [ Ссылка ]

CONNECT:
►WEBSITE: [ Ссылка ]
►ALL MY RECIPES: [ Ссылка ]

💌Fan Mail:
Natasha's Kitchen
PO Box 161
Meridian, ID 83680
USA
#natashaskitchen #springrolls #dinner

свернуть