Pathfinder Food - WebTV series. Σειρά επεισοδίων για την ιστορία των γεύσεων και των τροφών. Σε αυτό το επεισόδιο θα γνωρίσουμε πως ο καφές έφθασε στην Ευρώπη. Ο καφές -σαν έτοιμο προϊόν, καθώς οι Άραβες απαγόρευαν αυστηρά την εξαγωγή σπόρων- πέρασε στην Ευρώπη από τη Βενετία, που διατηρούσε ισχυρές εμπορικές σχέσεις με τον Αραβικό κόσμο, στα τέλη του 16ου αιώνα.

Δείτε ολόκληρη τη σειρά για τον Kαφέ, στο Inside Food του Pathfinder [[ Ссылка ] ]

свернуть