#dapurumi #resepviral #ichigodaifuku

Bismillah. Ini salah satu yang sering direquest juga akhir-akhir ini selain Mochi Bites, yaitu Ichigo Daifuku, Mochi isi stroberi. Aku pikir rasanya tuh bakalan aneh, karena mochi kok isinya buah-buahan. Tapi kok pas habis dicobain sekali ternyata enak banget. Nagih terus pengen lagi, pengen lagi. Kalian musti cobain juga deh. Kalau kalian gak punya stroberi, cukup pakai isian kacang merahnya aja juga enak banget kok. Oh iya, adonan mochi ini emang lengket banget ya temen-temen. Disitulah tantangan kita untuk membungkusnya. Semangat ya! Selamat mencoba ya :)

Link pembelian peralatan dapur ku bisa cek di sini: [ Ссылка ]
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------

BAHAN-BAHAN
Isian Kacang merah (cukup untuk 2 kali resep mochi)
- 250 gram kacang merah, rendam semalaman.
- Secukupnya air (lihat detail di video)
- 26 gram susu bubuk (optional)
- 140 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk / 1/2 sdt pasta vanilla
- 25 ml minyak goreng
Adonan Mochi
- 150 gram tepung ketan
- 38 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 225 ml susu cair full cream/rasa strawberry
- 30 ml minyak goreng
- Secukupnya pasta strawberry/pewarna makanan
Lainnya
- secukupnya Strawberry
- 30-50 gram tepung maizena, sangrai
*aku gunakan strawberry ukuran kecil. Isian kacang merah berat 18 gram, adonan mochi berat 28 gram.

Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)

PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.

Terima kasih :)

свернуть