E a receita de hoje é pão caseiro
de massa mole.
Sem sovar e sem batedeira ou
liquidificador, tudo batido na mão.
Rende muito e fica muito saboroso.
Então, bora anotar os ingredientes e
assistir o passo a passo no vídeo!!
Ingredientes:
-8 xícaras de farinha de trigo
( 1.920 ml total / 1.150 gramas )
-20 gr de fermento biológico
-1 colher de sopa de sal
-4 colheres de sopa de açúcar
-4 ovos inteiros
-3 xícaras de água morna
( 720 ml total )
-1 xícara de óleo de soja
( 240 ml )
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada
Medidas das formas:
Forma grande
-37 cm de comprimento
-26 cm de largura
-06 cm de profundidade
Forma média
-31 cm de comprimento
-23 cm de largura
-5,5 cm de profundidade
Forma pequena
-29 cm de comprimento
-20 cm de largura
-05 cm de profundidade
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