Video recept na Cesnakovú polievku.
PRIHLÁSTE SA NA ODBER:
#[ Ссылка ]

Prajem Vám dobrú chuť 🍽️👩‍🍳😉

Var a peč s Martinkou.

Pozri aj toto video:

[ Ссылка ]

Návrhy a tipy posielajte sem:

varapecsmartinkou@gmail.com

zaujímavosť o cesnaku:

Kuchynské využitie

Pri narušení bunečnej steny kuchynského cesnaku sa silica nazvaná aliín mení na kyselinu pyruvovú a kyselinu dipropensulfenovú, ktoré sa hneď transformujú na alicín. Alicín na vzduchu oxiduje na diallyldisulfid. Vďaka tejto reakcii vzniká charakteristická cesnaková aróma, ktorá patrí medzi charakteristické arómy jedál z kuchýň celého sveta.

Cesnak kuchynský sa používa ako prísada v surovom stave, ako aj prísada varených jedál, studených a varených omáčok či na výrobu extraktov v (olivovom) oleji, vo forme rôznych pást z čistého nasoleného cesnaku alebo aj v zmesiach s paradajkami, ďumbierom...

Zdroj:

[ Ссылка ]







Music:

COPYRIGHT FREE Food Music Background No Copyright / No Copyright Happy Music by MUSIC4VIDEO ►FEATURE: ● No Copyrights: All music tracks do not have copyright. This means you will not receive a copyright claim on your videos on YouTube and other sites. ● Monetization: You can monetize your videos on YouTube and on other sites. This means that you can earn income from your videos on YouTube and other sites. ● Commercial: You can use music tracks for commercial purposes. ● Unlimited: You can create an unlimited amount of videos / contents. ● No need to buy licenses: You do not need to buy licenses every time you upload new videos on YouTube and other sites. ● Use: You can use all the music tracks on YouTube, Vimeo, Instagram, Facebook, Twitter, websites, social media, applications, radio, TV and more.

свернуть