Nasi goreng kebon sirih sangat terkenal sejak dulu bahkan sampai ke mancanegara, nasi goreng kambing ini beromset 500 porsi perhari dg harga yg cukup mahal yaitu Rp 40.000 perporsi. Nah kali ini saya akan membongkar resep nasi goreng kebon sirih yang lengkap dg acarnya. Berikut bahan bahannya.

Daging kambing 250 gr
Telur 2 buah ( opsional)
Nasi 5 porsi
Cabe kriting 4 buah
Bawang merah 4 siung
Bawang putih 2 siung
Bubuk kari 1 sdt
Minyak Samin 1 sdm
Kecap manis 2 sdm
Garam secukupnya
Merica 1/2 sdt
Kaldu sapi 1/2 sdt

Acar :
Ketimun 2 buah
Kol 100 gr
Cabe merah besar 2 buah
Cabe kriting 2 buah
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Air jeruk nipis / cuka 2 sdt
Air 100 ml.

Pelengkap
Tomat
Emping / kerupuk.

Resep bubuk kari
[ Ссылка ]

[ Ссылка ]

[ Ссылка ]

Follow IG:
[ Ссылка ]

#nasigorengkebonsirih
#nasigorengkambingkebonsirih
#kulinerindonesia
#ideMasak
#nasigoreng

свернуть