Te presentamos la charla "La herencia del sabor en el tren", impartida por Aide Flores Ortiz.
Parte del ciclo "Las investigadoras del ferrocarril: miradas interdisciplinarias", conoce el trabajo de las nuevas investigadoras, que desde diferentes disciplinas interpretan los acervos resguardados en el Centro de Documentación e Investigación Ferroviarias (CEDIF).
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