Que tal cocineros, en el día de hoy les traigo un clásico de la cocina venezolana, se trata de la arepa reina pepiada, una completa delicia y como aquí solo se preparan cosas excelentes le quise hacer un homenaje a esta receta.
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Ingredientes:
- 600 gr Pechuga de pollo
- Sal
- Pimienta
- Comino
- Ajo
- Laurel
- 2 Aguacates
- 1 Cebolla morada pequeña picada
- 150 ml de Mayonesa
- Cilantro fresco
- Arepas de maíz o harina precocida
- Zumo de Limón
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