Este cea mai spectaculoasă rețetă a gastronomiei românești, având origini în vremurile arhaice și elemente moderne adăugate. Desigur, cum nu există un ghid clar pentru făcut oaie la groapă, chiar dacă marele Radu Anton Roman a oferit o descriere detaliată, există destul loc de variabile în prepararea acesteia, așa cum se poate vedea și din prezentul vlog. Care sunt lucrurile care au ieșit lin, care sunt cele care au dat bătăi de cap, cum arată produsul final și ce faci așteptând să fie gata urmează să aflăm în explorarea culinară de astăzi.
