Hola! bienvenidos a mi cocina.
Para el vídeo de hoy les traigo unas deliciosas arepas de choclo tipicas colombianas.
Hello! Welcome to my kitchen.
Today's video is about choclo (Sweet corn) arepas a traditional colombian recipe.
Ingredientes / Ingredients
(Para 4 Arepas / For 4 Arepas)
500 g de Maiz tierno / Sweet corn
100 ml de Leche entera / Full cream milk
30 g de Mantequilla sin sal fundida / Melted unsalted butter
60 g de Azucar moreno / Brown sugar
100 g de Queso doble crema / Mozzarella cheese
1/2 tsp de polvo de hornear / Baking powder
1 tsp de sal / salt
1 Huevo grande / Large egg
4 tajadas de queso doble crema / Mozzarella cheese slices
Foto background Ingredientes
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