Приготовим несколько блюд: праздничный оливье с майонезом собственного приготовления, обсудим технику су вид и ее потенциал на вашей кухне, приготовим куриную грудку по этой технологии, и капкейки с кремом и мандариновым конфитюром.
Всё это готовим на Cooking Chef и показываем машину в работе:)
С 1 декабря по 8 января 3 насадки в подарок по промокоду thechefru и множество других бонусов! Акция действует в России, Украине, Беларуси и Казахстане.
РЕЦЕПТЫ И ТЕМПЕРАТУРНАЯ ТАБЛИЦА SOUSE VIDE ПО ССЫЛКЕ: [ Ссылка ]
01:09 Знакомство
03:17 Акция на Cooking Chef
05:12 Майонез
23:39 Про технологию су вид.
29:37 Подготовка продукта
35:40 Правила работы с продуктами су вид
40:12 Пакеты для су вид
57:17 Оливье
1:41:51 Капкейки
Скидки и подарки при заказе машин от Kenwood: Cooking Chef XL и Titanium Patissier и покупку насадок по промокоду thechefru!
О кухонной машине Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI и бонусах читайте на нашем сайте [ Ссылка ] Указывайте наш промокод thechefru при покупке, чтобы получить дополнительные бонусы:
- с 1 декабря по 8 января ТРИ ЛЮБЫЕ НАСАДКИ на ваш выбор (напишите нам за советом - некоторые насадки дублируют друг друга, а мы готовы подсказать, так как сами работаем на машине каждый день!)
- кондитерский сет в подарок (поворотный столик, шпатели, лопатки, струна и другие полезности)
- наш авторский КУРС ПО РАБОТЕ НА МАШИНЕ с 12 рецептами блюд, чтобы использовать Cooking Chef на максимум! Ведь это уникальная машина и, конечно, нужно уметь ею пользоваться, чтобы доверять на 100% [ Ссылка ]
- любой АВТОРСКИЙ КУРС с сайта the-chef.ru на ваш выбор (стоимостью до 15 000р)
- доступ к видеоурокам на 1 месяц (БОЛЕЕ 60 УРОКОВ от зефира до муссовых тортов)
- авторский СБОРНИК РЕЦЕПТОВ для Cooking Chef с 15 рецептами мороженого и сорбетов и 9 рецептами мармелада!
Конечно, наша ПОДДЕРЖКА с советами по использованию машины.
О кухонной машине Kenwood Titanium Chef Patissier KWL90.004S и бонусах читайте на нашем сайте [ Ссылка ] При указании промокода thechefru:
- любая НАСАДКА в подарок
- наш КУРС с авторскими рецептами на машине с советами по работе с ней - [ Ссылка ]...
- доступ к видеоурокам на 1 месяц (БОЛЕЕ 60 УРОКОВ от зефира до муссовых тортов)
И скидка на насадки к действующим акциям по промокоду thechefru 10-30%:
при покупке 2 насадок - 10% скидка, 3 - 20%, 4 и более - 30%!
Ещё видео!