Συνταγή
ένα χωριάτικο κοτόπουλο βάρους 2.2 κιλών
100 ml ελαιόλαδο
10 γρ. αλάτι
4 γρ. μαύρο πιπέρι
5 γρ. γλυκιά πάπρικα
10 γρ. ρίγανη
10 γρ. θρούμπι

Ανακατεύουμε τα υλικά για να ομογενοποιηθούν και τα απλώνουμε στο κοτόπουλο. Αφήνουμε τη μαρινάδα για τουλάχιστον 2 ώρες - ιδανικά από το προηγούμενο βράδυ.

Σουβλίζουμε ομοιόμορφα το κρέας στη σούβλα και ψήνουμε ψηλά από τη φωτιά (15 εκατοστά) σε γρήγορη περιστροφή για 50 λεπτά.

Καλή όρεξη!


Προϊόντα που προβλήθηκαν στο βίντεο
Ψησταριά ΑΡΤΕΜΙΣ με 3 σούβλες και 11 σουβλάκια ανοξείδωτα
[ Ссылка ]

Μοτέρ Βαρέων Τύπου (έως 30 κιλά )
[ Ссылка ]

Φαγητοδοχείο θερμός που διατηρεί ζεστό το κρέας
[ Ссылка ]

Ψηφιακό Θερμόμετρο
[ Ссылка ]

Ανοξείδωτα Δίχαλα / Πιρούνες
[ Ссылка ]

​#bbq​​ #kontosouvli​​ #chicken​​

Κυπριακές Ψησταριές Φουκού στην Ελλάδα - The Foukou ProjectΛεωφ. Δημοκρατίας 8, Μελίσσια Αττικής, 15127
Τηλ. 210.81.000.98 Κιν. 698.162.5585Web: [ Ссылка ]
​​​E-mail: info@thefoukouproject.gr
Facebook: The Foukou Project
Instagram: thefoukouproject
Twitter: @thefoukouproject

свернуть