Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis. Tidak heran, makanan ini sering dijadikan makanan untuk berbuka puasa. Selain itu, kolang kaling juga sering dijajakan oleh pedagang kali lima. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Teksturnya lembut dan legit. Sebenarnya, kolang kaling berwarna putih. Akan tetapi, untuk mempercantik tampilan, kolang kaling seringkali dimasak bersama bahan pewarna, seperti sirup.

bahan bahan yg digunakan

1kg kolang kaling
8sdm gula pasir (bagi 2)
1sdt vanili (bagi 2)
1sdt garam (bagi 2)
2lmbr daun pandan (bagi 2)
5sdm Syrup Marjan cocopandan
5sdm Syrup Marjan melon
pewarna makanan merah
pewarna makanan hijau
Air untuk merebus nya

Tips nya agar kolang kaling tidak berlendiri dan tidak asam . sebaik nya dicuci dengan air cucian beras. dan di rendam selama kurang lebih 3 jam.. baru di cuci bersih dan di rebus..

Selamat mencoba yah dirumah ...!!

jangan lupa dukung terus channel kami dengan cara bantu share n subscribe .. 😊😊

Terimakasih

Follow TikTok 👇👇
tiktok.com/@mamaakbaralicia

Follow Instagram 👇👇
[ Ссылка ]

Add Facebook 👇👇
[ Ссылка ]


Saksikan juga Lucunya Alica di Channel @Ciantik Alicia 👇👇
[ Ссылка ]

Saksikan juga editor terkeren di Channel @Abay Zone 👇👇
[ Ссылка ]

Buat kamu yg mau belajar bagaimana cara Service HP atau Smartphone .. silahkan di klik Channel @Gawan jr 👇👇
[ Ссылка ]


#Manisankolangkaling
#kolangkaling
#TahanLama
#AntiBerlendir

свернуть