kanalıma hoşgeldiniz kanalıma abone olup bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen 🙏❤🌹


hamuru için 👇🏻
2 bardak içli köftelik bulgur veya kitel bulguru
2 bardak irmik
1 tatlı kaşığı tuz
1 buçuktan biraz fazla sıcak su


iç malzemesi 👇🏻
400 500 gr kadar kıyma (yağsız veya çok az yağlı)
4 adet ortaboy kuru soğan (mor soğanda çok yakışır)çeyrek çay bardağı kadar sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı pulbiber
1çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
isteğe bağlı 1er çay kaşığı kişniş ve reyhan ekleyebilirsiniz orjinalinde var 😊
1 yemek kaşığı tereyağ
isteğe bağlı 1 çay bardağı iridövülmüş ceviz

kaynatmak için 👇🏻
3 litre kadar su
1 yemek kaşığı tuz (tepeleme olmasın)
yarım çay kaşığı limon tuzu


not:kitel bulguru ile yapacaksanız irmik eklenize gerek yok zaten kitel yarı bulgur yarı irmiktir
kitel ,su ve tuz kullanarak hazırlayın sevgiler❤

yapıcak olanlara kolay gelsin afiyet olsun 😊🌹denedikten sonra yorumlarınızı bekliyorum ❤







#kiteltarifi#mardinkitel#siirtkitel#süryaniiçliköftesi#içliköfte#dagılmayaniçliköfte#nefisyemektarifkeri#pratikyemektarifleri#asmr#asmreating#yum#yumy#punkbank

свернуть