Закуска, от которой невозможно оторваться, настолько она ароматная, пикантная и невообразимо вкусная!!

Продукты:

Томаты – 500 грамм

Масло подсолнечное или оливковое - 100 мл.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень – укроп, петрушка, кинза, базилик (чем больше разной зелени, тем получится вкуснее)
Соль - 1 ч. ложка
Сахар или мёд - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый – по вкусу
Горчица – 1 ч. ложка (можно не добавлять)
Уксус 6-9% (лучше яблочный) - 1 ст. ложка

Полезные советы:
1. Такую закуску из помидор желательно долго не хранить, самая вкусная она сразу после приготовления, а вот соус можно хранить длительное время.

свернуть