Τα υλικά για το Κουνέλι στιφάδο στην κατσαρόλα από τη Μαρία και την Ελίζα είναι Α) 2 κιλά κουνέλι. Εσείς βάλτε όσο θέλετε και αναπροσαρμόστε τα υπόλοιπα υλικά. Β) 2 - 2½ κιλά καθαρισμένα κρεμμύδια, Γ) 1 ποτήρι (200 ml) ελαιόλαδο και 1 ποτήρι (200 ml) σπορέλαιο, Δ) 2 ποτήρια ξύδι του εμπορίου (400 ml), Ε) 2 ποτήρια ξηρό κρασί (400 ml), Ζ) 1 κλωνί σέλινο, Η) 2 φύλλα δάφνης, Θ) 2 ξυλάκια κανέλας, Ι) 5-6 σπόρους μαύρου πιπεριού και Κ) 2 κουταλιές χοντρό αλάτι. Σημείωση: Αν το ξύδι σας είναι πολύ ξινό να αντικαταστήσετε ένα μέρος του με κρασί.
💞Αν σου άρεσε το βίντεο, κάνε 1 κλικ στο ¨Like¨ και 1 κλικ στο εγγραφή, αν δεν το έκανες ήδη. Επίσης, κάνε 1 κλικ στο κουδουνάκι για να μην χάνεις τα νέα μας βίντεο.
Do not forget to subscribe to our channel💞 #MEchatzimike

свернуть