Alubias con Almejas. El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Alubias cocidas en casa con Almejas. Las alubias con almejas son un plato reconfortante que combina la cremosidad de las alubias con la frescura del marisco. Esta receta tradicional, arraigada en la cocina mediterránea, ofrece una experiencia gastronómica única que deleita los sentidos. Las alubias, cocidas a fuego lento con verduras aromáticas y especias, se complementan perfectamente con las almejas, que aportan un toque salino y marino. El resultado es un plato sabroso y nutritivo que captura la esencia del mar y la tierra. Servido con un buen trozo de pan crujiente, este plato es una delicia para cualquier ocasión. Esta, es una receta tradicional y muy apetitosa que se puede hacer fácilmente en casa y si la preparáis os quedará buenísima.
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