Questa idea è perfetta per essere servita in un'occasione speciale, rappresentando una specialità della cucina brasiliana reinterpretata per il palato italiano. Mostrerò anche come preparare un riso italiano in modo facile e veloce da aggiungere come contorno, così avrete un primo e un secondo piatto da gustare senza dovervi alzare dal tavolo. Accompagnatemi per scoprire tutti i dettagli e i segreti che stupiranno il vostro partner e i vostri amici!
Per il riso (per 2 persona):
1/2 tazza di riso per insalata di riso (140g circa)
1 tazza d'acqua
sale
1 spicchio d'aglio
olio
Gamberi nella zucca (camarao na moranga)
1 zucca ( la mia era di 1,5kg)
cuocere nel forno 1 ora, aspettare un po' prima di tagliare, se necessario aggiungere ancora 45-60 minuti
olio d'oliva o burro per spennellare la zucca
2 cucchiai di soffritto
gamberetti o gamberi circa 350g.
1 panna 250 ml.
sale
prezzemolo
pepe
paprika se ti piace o 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro per dare colore
Torta mele della nonna; appena finisco la edizione sarà disponibile qui nel canale, ricorda di iscriversi e azionare la campanella per riceve la notifica!
come fare il vasetto decorativo ⬇ :
[ Ссылка ]
Grazie del sostegno, seguitemi 👍🏼 se volete conoscere altre ricette che faccio e ho adattato al palato italiano!
