Zutaten: (18 Portionen)
18 Laugenbrezel(n), TK
1 Becher saure Sahne, ca. 200 g
1 Becher Schmand, ca. 200 g
1 Becher Crème fraîche mit Kräutern, ca. 200 g
400 g Käse, geriebener
3 Ei(er)
450 g Schinken
1 Stange/n Lauch
n. B. Salz und Pfeffer
n. B. Paprikapulver
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