El lomo a la sal es de esas recetas que no te complican nada en la cocina y que suele gustar a todos. Puedes servirlo como plato principal con una ensalada o unas patatas o cortarlo muy fino para bocadillos o entrantes.
Ingredientes:
1 kg de lomo de cerdo
1 kg de sal especial para hornear
1 cdta. de pimentón
1 cdta. de orégano
1 cdta. de hierbas provenzales
Pimienta
1 dta. de ajo en polvo
1 cdta. de cebolla en polvo
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