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Negli ultimi 10 anni abbiamo fatto marketing per la ristorazione seguendo un metodo più efficace, razionale e duraturo rispetto al passare il tempo sui social media o al giocare a fare l'influencer. Il nostro metodo si basa sui Fondamentali del Marketing nella Ristorazione, gli unici che ti possano permettere davvero di acquisire e fidelizzare nuovi clienti. Scopri tutto in questo video.
Capitoli
00:00 Introduzione Marketing Food Fundamentals
02:41 I Fondamentali del Marketing in Ristorazione
05:21 C’è davvero bisogno di fare marketing nella ristorazione?
07:31 Il triangolo aziendale
13:56 Acquisizione e fidelizzazione clienti
15:25 Processo di scelta del cliente nel 2022
24:50 La vera definizione di cliente
26:25 Le connessioni e la lista clienti
34:56 Caso studio: Il Barotto (Torino)
38:20 Caso studio: The Friends Pub (Milano)
45:40 Caso studio: Wi-Fi e Fancy Toast (Milano)
48:10 Conclusioni
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