Girelle di tramezzini farcite.
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Le girelle di tramezzini sono un antipasto veloce e coreografico, ma sono ottime anche come salva cena veloce, come aperitivo e persino come merenda. Praticamente dei passe par tout per tutte le occasioni, ma la cosa che più interessante è che possono essere anche soluzione giusta per far mangiare le verdure fresche ai bambini, infatti possono essere farciti anche con quest’ultime e diventare un pasto completo, veloce e accattivante.

In questa ricetta prepareremo due versioni di girelle per tramezzini, una particolarmente sfiziosa con mortadella rucola e pistacchio e una più salutare con affettato di tacchino, rucola e pomodoro.

Se siete in cerca di farciture per girelle di tramezzini, sono sicura che queste le adorerete, ma se desiderate qualche altra idea per abbinamenti sfiziosi, seguite la ricetta fino in fondo e troverete suggerimenti per altre possibili farciture.

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