MUJI ROHMAD, Pendamping Kemitraan sekaligus Divisi Pengembangan SDM untuk Kelompok Tani Ngudimulyo Desa Cabai Kec. Srumbung, Kab. #Magelang ini merasa mendapat berkah sekaligus mendapat tantangan untuk pemenuhan target dari kemitraan cabai bersama Indofood. Petani binaan tersebar di wilayah Jateng dan DIY, namun sebagian besar petani berada di Kabupaten Magelang. Target 2.000 ton/tahun Indofood belum pernah tercapai, perlu perluasan area tanam serta petani-petani mitra baru sebagai langkah pengembangan.
Beruntungnya, menjadi kesepakatan bersama bahwa spesifikasi varietas rujukan untuk bahan baku food industry adalah cabai #IMPERIAL10. Hal ini tidak lepas dari keunggulan dari varietas ini sendiri :
- Tahan terhadap virus, layu bakteri, hama thrips dan mite.
- Kadar air rendah, warna merahnya cerah, dan dari segi rasa tidak 'langu'.
- Potensi hasil tinggi 31 – 40 ton/ha.
- Perawatannya yang cenderung mudah.
Hal ini juga dibenarkan Aris, sebagai perwakilan Indofood untuk kemitraan cabai wilayah Jateng dan DIY. Bila varietas ini digunakan petani mitra, dan area tanam berhasil diperluas, bukan hal yang mustahil target akan mudah sekali tercapai. Produksi cabainya terkenal tinggi, dari skala kepedasan sudah masuk, kadar airnya rendah, bentuk buah serta warna merahnya sangat bagus, dan hal utama lagi adalah dari segi perawatan cenderung mudah. Bersama kemitraan ini, Aris berharap kesejahteraan petani khususnya petani kemitraan cabai bisa terus meningkat.
