Ингредиенты рассчитаны на 4 капкейка.
Бисквит:
Яйцо С1 - 1 шт
Сахар 40 г
Мука 50 г
Разрыхлитель 2 г
Сок апельсина 15 г
Цедра 1/2 апельсина
Масло растительное 8 г
Апельсиновый ганаш:
Сливки 33-35% 100 г
Сок апельсина 10 г
Цедра 1/2 апельсина
Белый шоколад 75 г
Апельсиновый курд:
Сахар 15 г
Крахмал кукурузный 7 г
Сок апельсина 50 г
Масло сливочное 30 г
Пряничное тесто
[ Ссылка ]
Интересные видео:
Новогодние безе с начинкой [ Ссылка ]
Песочный торт "Ёлочка"
[ Ссылка ]
Бисквит на белом шоколаде [ Ссылка ]
Торт с кружевом [ Ссылка ]
Торт "ёлочные шары" [ Ссылка ]
Контакты:
Инстаграм [ Ссылка ]
Эл.почта naravanyasasha@yandex.ru
