☆الكعك اليمني

المقادير
3بيض نأخذ صفار بيضه واحده لدهن الكعك لاحقا
4ملاعق كبيره سكر
½كوب سمن
⅓كوب حليب سائل
1ملعقه صغيره ملح
¼ملعقه صغيره بيكينج باودر
1ملعقه صغيره خميرة فوريه
3أكواب دقيق ابيض منخول

طريقة التحضير
في وعاء العجن نضع البيض والسمن والحليب والخميره والبيكنح باودر والملح والسكر ونخلط جيدا وبعدها نضيف الدقيق ونعجن عجن خفيف حتى يختفي الدقيق عشان نحصل على كعك هش ومقرمش بعدها نترك العجينه ترتاح لمده ساعه كامله بعد مرور ساعه
نفرد العجينه كما موضح ب الفيديوا
وتشكيل الكعك كذلك موضح ب الفيديوا
نسخن الفرن مُسبقا وندخلها الفرن على حراره متوسطه
لدهن الكعك صفار بيضه ملعقه صغيره ماء نخلطهم جيدا وندهن الكعك ونضع سمسم وحبة البركه

كعك جدا لذيذ وهش ومقرمش جربوها اتمنى تنال إعجابكم

دمتم في رعايه الله وحفظه ⚘😘

#كعك العيد
#كعك يمني
#مطبخ أحلام

《اللهم اكفنى بحلالك عن حرامك وأغنني بفضلك عمن سواك 》

#صلوا_على_الحبيب_םבםב_ﷺ
#الله_اكبر
#الحمدلله
#سبحان_الله_العظيم
#سبحان_الله_وبحمده

لاتنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس حتى يصلكم كل جديد تشجيعكم لي يساعد قناتي ب النمو ويجعلني أستمر في نشر الفيديوهات ⚘😘❤

свернуть