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🔎Oggi, prepariamo insieme le MELANZANE A FUNGHETTO senza friggere: un piatto gustoso, appetitoso e versatile. E' un ottimo contorno, può essere il condimento di una pasta fredda con aggiunta di dadini di mozzarella, ed è perfetto sulle bruschette. Possiamo gustare queste melanzane sia fredde che calde.
🇮🇹 INGREDIENTI:
USARE UNA PADELLA ANTIADERENTE DA 34/36 CM DI DIAMETRO.
1 kg di melanzane
400 gr di pomodorini
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di basilico
50 ml di olio evo
Sale e pepe
🇬🇧 INGREDIENTS:
USE A NON-STICK PAN WITH A DIAMETER OF 34/36 CM.
1 kg aubergine
400 gr cherry tomatoes
1 clove of garlic
1 bunch of basil
50 ml extra virgin olive oil
Salt and pepper
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
UTILISEZ UNE POÊLE ANTIADHÉSIVE D’UN DIAMÈTRE DE 34/36 CM.
1 kg d’aubergine
400 gr de tomates cerises
1 gousse d’ail
1 bouquet de basilic
50 ml d’huile d’olive extra vierge
Sel et poivre
🇪🇸 INGREDIENTES:
UTILIZA UNA SARTÉN ANTIADHERENTE DE 34/36 CM DE DIÁMETRO.
1 kg de berenjena
400 gr de tomates cherry
1 diente de ajo
1 manojo de albahaca
50 ml de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
المكونات: 🇸🇦
1 كجم باذنجان
400 غرام طماطم كرزية
1 فص ثوم
1 حفنة ريحان
50 مل زيت زيتون بكر ممتاز
ملح وفلفل
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