سلام ;
من مهرنوش هستم، خالق و رهبر تیم کافه ران. سابقه 8 سال فعالیت حرفه ای در صنعت قهوه رو دارم از جمله داوری تکنیکال و سنسوری مسابقات ملی و آزاد #باریستا در ایران. تیم #کافه ران ترویج فرهنگ صحیح قهوه نوشی رو رسالت خودش می دونه و به شما کمک میکنه تا علاوه بر قهوه نوش حرفه ای، تبدیل به یک #اَبَرباریستا بشید. چه باریستا خانه خودتون و چه باریستا یک کافه !
برای شروع در این ویدئو با تاریخچه قهوه شروع می کنیم و ردپای قهوه رو از زمان کشف گونه #عربیکا توسط #کالدی، چوپان اتیوپیایی تا گذر از سرزمین یمن و مصر و عثمانی و سفر آن به ایران دنبال می کنیم. ماجرای جذاب قهوه در اروپا و وساطت پاپ و درنهایت فتح قاره آمریکا رو دراین سفرنامه براتون روایت کردم. اگه دوست داری تا تبدیل به یک باریستا حرفه ای بشی
بزن رو لینک زیر تا عضو کانال کافه ران بشی
[ Ссылка ]
ما تو هر شبکه مجازی آموزش های متفاوتی داریم که آدرسش رو این زیر براتون میذارم:
INSTAGRAM: www.instagram.com/caferun.ir
TELEGRAM: [ Ссылка ]
آدرس سایت کافه ران: WEBSITE: [ Ссылка ]
Ещё видео!