Receta de Crema Catalana: Ingredientes para 4 personas:
5 yemas de huevo
600 ml de leche entera
100 g de azúcar
25 g de harina fina de maiz (Maizena)
Piel de medio limón o naranja y Canela en rama o en polvo (Para aromatizar la leche)
30 g de azúcar (para caramelizar)

Aprende en este vídeo a hacer paso a paso uno de los postres más tradicionales y deliciosos de la cocina catalana. Con ingredientes simples como leche, yemas de huevo, azúcar y canela, consigue una crema suave y con esa irresistible capa de caramelo crujiente. 🥄🔥. Esta receta hará las delicias de tus invitados... @TonioCocina

#CremaCatalana #TonioCocina #CremeBrulee 🔥🔥🔥⬇Ingredientes abajo⬇.
¿Por qué te encantará este vídeo?
♦️ Receta fácil y rápida
♦️ Consejos para un acabado perfecto
♦️ Sabor tradicional garantizado

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