Ciao Carissimi! Vi propongo: Il metodo furbo per congelare gli 🌿aromi🌿 con olio extravergine d'oliva 🌿alloro🌿rosmarino🌿salvia🌿
Ecco il trucchetto ghiacciato per aromi, utile e veloce per realizzare dei dadi aromatici con olio extravergine d'oliva sempre pronti all'uso! Un’idea semplice, veloce ed economica per aggiungere sapore alle nostre ricette.
Ideali per conservare fresche le erbette; è un metodo di conservazione per avere tutto l’anno dei pratici dadi aromatici, pronti all’uso, mantenendo intatto il loro sapore e aroma come fossero freschi. Ottimi aggiunti ai primi e secondi piatti, purè, soffritti, zuppe e minestre etc. Comodi, pratici, funzionali e profumatissimi!
Consigli: 🌿Io ho usato aromi biologici: alloro, rosmarino e salvia. Una volta congelati togliamo i dadi dagli stampi e conserviamoli in un sacchetto gelo sempre in freezer.
Per apprezzare a pieno il sapore degli aromi aggiungeteli alle pietanze a metà cottura.
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