Scopri come preparare la vera Brioscia Cú Tuppo Siciliana, morbidissima dello chef AndreaMatranga perfetta per le giornate calde! Accompagnala con una granita per un'esperienza autentica. Guarda il video per la ricetta completa!"

Non c'è nulla di più gradevole e godurioso durante una tipica giornata calda siciliana di una bella brioche, o meglio "brioscia cu tuppo", accompagnata da una granita fresca. In questo video ti mostrerò come preparare la brioche siciliana perfetta, morbidissima e irresistibile!

Ingredienti:

500 gr di farina 00
200 gr di latte
2 uova
20gr lievito di birra
100 gr di strutto
80 gr di zucchero
1 tuorlo
Q.b. buccia di limone

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Musica: Walk
Musicista: @iksonmusic

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