KIYMALI ISPANAK ÇORBASI BOL VITAMİNLI
MALZEMELER
Yarım demet ıspanak
1 yemek kaşığı kıyma
1 orta boy patates
1 orta boy havuç
1 küçük soğan
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay bardağı et suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 litre sıcak su
Isteğe göre tuz
Yapılışı
Ilk önce yağımızı tenceremize koyuyoruz soğanı kıymayı ekleyip güzel bir kavuruyoruz ardından patatesi havucu ıspanağı ekleyip bi 5 dakika soteliyoruz .Sotelenen sebzelere pirinci et suyunu ekleyip sıcak suyu ilave ediyoruz ve yarım saat 40 dakika pişmeye bırakıyoruz ben çok az tuz koyuyorum siz isterseniz koymaya bilirsiniz.Pişen çobanımızı rondadan geçiriyoruz ve hazır Afiyet olsun...
