Peito de frango feito assim fica muito mais crocante😱!
Ingredientes:👇:
1kg Peito de frango
3 pães
80g Parmesao ralado
200g maionese
1 Limão
Sal e Pimenta a gosto
Não deixe a falta de tempo afetar o prazer de preparar boas refeições no dia a dia.
Aprenda pratos fáceis e rápidos com apenas 4 ingredientes que estão na sua geladeira
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Preparo:
Divida os peitos de frango ao meio, cubra com um plástico e bata com um martelo culinário para abrir.
Tempere o frango com limão, sal e pimenta do reino a gosto e deixe marinar por pelo menos 20 minutos.
Rale os pães e misture com o parmesão ralado. Esse parmesão vai ajudar a trazer muito mais crocância.
Passe os peitos de frango na maionese e depois na mistura de farinha com parmesão. Repita o processo para mais crocância.
Leve os frangos para fritar em óleo a 180 graus até ficar bem dourado e delicie-se do melhor frango crocante.
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