Пропорции идеальны ;) Высокий, красивый и очень вкусный торт! Приятного аппетита!
#торт #красныйбархат #выпечка #кулинария #тортрецепт
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
[ Ссылка ]
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
[ Ссылка ]
💙 Мой Telegram ➭ [ Ссылка ]
🌸 Instagram ➭ [ Ссылка ]
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
[ Ссылка ]
______________________________________
🍰 Торты рецепты ➭ [ Ссылка ]
______________________________________
Диаметр 22 см., вес 2 кг (без украшения)

Тесто:
260 г кефира, краситель (около 2-3 ч.л.)
120 г сливочного масла
250 г сахара, щеп. соли, ваниль
50 г растительного масла
2 средних яйца
1 ч.л. лимонного сока/уксуса 6-9%
340 г муки, 5 г какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды

Крем:
500 г творожного сыра
400 г сливок (от 30%)
100 г сахарной пудры
2 ч.л. ванильного сахара
*также можно приготовить крем на основе творога или из густой отвешенной сметаны
*в прослойку можно добавить джем или ягоды
______________________________________
Diameter 22 cm
weight 2 kg (without decoration)

Dough:
260 g kefir/buttermilk, food coloring 2-3 tsp.
120 g soft butter
250 g sugar, a pinch of salt, vanilla
50 g vegetable oil
2 medium eggs
1 tsp. lemon juice/vinegar 6-9%
340 g flour, 5 g cocoa powder
1 tsp. baking powder, 0,5 tsp. baking soda

170°C ~ 25 min bake under foil
+15 min without foil
total baking time 40 minutes

Cream:
500 g cream cheese
400 g whipped cream (from 30%)
100 g icing sugar
2 tsp. vanilla sugar
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ [ Ссылка ]
🥛 С Творогом ➭ [ Ссылка ]
🥐 Дрожжевое ➭ [ Ссылка ]
🥳 На праздник ➭ [ Ссылка ]
🍅 Салаты/закуски ➭ [ Ссылка ]
🧁 Кексы рецепты ➭ [ Ссылка ]
🍩 Пирожные ➭ [ Ссылка ]
🍭 Без выпечки ➭ [ Ссылка ]
🍒 Пироги рецепты ➭ [ Ссылка ]
🍨 Десерты ➭ [ Ссылка ]
🥑 Овощные рецепты ➭ [ Ссылка ]
🍞 Булочки и Хлеб ➭ [ Ссылка ]-
🍓 Простые рецепты ➭ [ Ссылка ]
🍕 Несладкая ➭ [ Ссылка ]
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ [ Ссылка ]
🍪 Печенье рецепты ➭ [ Ссылка ]
🎂 Сладкая выпечка ➭ [ Ссылка ]
🍀 Постные (веган) ➭ [ Ссылка ]
🌸 С овсянкой ➭ [ Ссылка ]
🍦 Известные ➭ [ Ссылка ]
🐰 Пасхальные ➭ [ Ссылка ]
🌭 На перекус ➭ [ Ссылка ]

свернуть