Çox dadlı şirniyyat yediyiniz zaman dadına heyran qalacaqsınız
Reseptimi sınamazdan əvvəl təfərrüatları qaçırmamaq üçün videomu sona qədər izləməyi məsləhət görürəm 👈

~~Resept~~
200 ml süd (1 stəkan)
200 ml ilıq su (1 stəkan)
40 qr şəkər tozu ( 2 xörək qaşığı)
10 qr maya (1 paket)
1 yumurta + 1 yumurtanın ağı (sarısı fırçalamaq üçün)
100 ml bitki yağı ( 0.5 stəkan)
720 qr un (6 stəkan)
1 çay qaşığı duz (8 qram)

ara qatına:
120 qr kərə yağı

içlik:
200 qr kəsmik
1 yumurta sarısı
1 xörək qaşığı kərə yağı
1 çay qaşığı nişasta
2,5 xörək qaşığı şəkər tozu
1 paket vanil

üzərinə:
1 yumurta sarısı
1 xörək qaşığı süd
150 qr qovrulmuş küncüt

190° dərəcədə 20-25 dəqiqə bişirilir.
12 ədəd.
Xəmir 1 saat mayalanır.
==================

свернуть