Nutri, a resistência à insulina pode ser muito mais perigosa do que se costuma pensar e, por essa razão, é essencial que todo nutricionista tenha em mente quais são seus principais riscos a fim de deixá-los longe de seus pacientes.
A principal tarefa da insulina — hormônio produzido no pâncreas, é controlar o nível de glicose no sangue, o que a permite realizar o transporte de glicose para as células a fim de que elas produzam energia.
A resistência à insulina é a diminuição da resposta das células a esse hormônio, ou seja, ocorre um impedimento na entrada de glicose nas células.
E, uma vez que a glicose é fundamental às células, a resposta do organismo para a resistência à insulina é um aumento excessivo na produção desse hormônio.
O resultado dessa resposta pode ser um estímulo a inúmeras doenças sérias.
No entanto, é muito mais comum associar a resistência à insulina somente a diabetes. Neste vídeo, porém, eu conto a você que não é bem assim.
Eu ressalto algumas das principais doenças graves que podem surgir a partir da resistência à insulina e, dessa maneira, nutri, você terá mais segurança na hora de tratar seus pacientes e, consequentemente, mais efetividade nos seus resultados.
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Quem sou eu?
Sou Janaína Fischborn, nutricionista há quase duas décadas, ajudando na saúde e na estética dos meus pacientes. Especialista em Nutrição Clínica Funcional, Nutrição Clínica Estética, suplementação, Bioquímica e Fitoterapia e apaixonada por melhorar a vida das pessoas.
Tenho no currículo passagem pelo Kurotel, um centro de longevidade e spa que já foi considerado um dos 10 melhores do mundo além de formações no Brasil e nos Estados Unidos (IFM - Instituto de Medicina Funcional).
Fui professora de Nutrição Estética para a pós-graduação da Nutrição Funcional da VP Centro de Nutrição Funcional. Também lecionei para a pós-graduação de Nutrição Clínica Estética, pelo IPGS, Instituto de Pesquisa e Gestão em Saúde, além de cursos de extensão do IPGS (Suplementação, Bioquímica e Fitoterapia).
