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Cómo elegir una tabla de corte para cocina
Explora cómo seleccionar la tabla de corte ideal para tu cocina con nuestro último vídeo en Cachivaches, tu destino para todo sobre utensilios de cocina. En este vídeo, comparamos las tablas de corte de polietileno y madera, destacando sus ventajas para diferentes usos en la cocina.
Las tablas de polietileno, conocidas por su higiene y facilidad de limpieza, son ideales para un uso diario intensivo. Resaltamos modelos destacados como las tablas Lacor, hechas de polietileno de alta densidad y libres de BPA, que vienen en diversas medidas y colores para prevenir la contaminación cruzada.
En contraste, las tablas de madera, como las elegantes de Master Chef fabricadas en bambú, no solo son estéticas sino también funcionales gracias a sus propiedades antibacterianas. Estas tablas cuentan con características prácticas como superficies reversibles y canales para jugos.
Además, te ofrecemos consejos útiles sobre cómo mantener tus tablas en las mejores condiciones, abordando aspectos como la estabilidad, el tamaño ideal y métodos de limpieza eficientes. Aprende a cuidar tus tablas con técnicas como el tratamiento con aceite de oliva y la limpieza profunda.
00:00 INTRODUCCIÓN
00:34 ¿QUÉ MATERIAL ES MEJOR?
00:47 TABLAS DE POLIETILENO
01:59 TABLAS DE MADERA
03:25 CONSEJOS PARA ELEGIR LA MEJOR TABLA DE COCINA
