Фарш (говядина) - 1 кг.
Виноградные листья
Рис круглый - 50 г.
Лук репчатый - 250 г.
Помидор - 250 г.
Зелень (укроп, петрушка, мята)
Лимон - 1 шт.
Гранатовый соус - 3 ст. л
Масло оливковое - 3 ст. л
Сухие травы ( мята, орегано) - по 0,5 ч. л
Зира - 0,5 ч. л
Соль, чёрный перец - по вкусу

Соус:
Сметана - 300 г.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень
Перец

Telegram
[ Ссылка ]

#orangekitchen #shorts #долма #рецепты

свернуть